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Meal
ご夕食・ご朝食をご希望のお客様には近隣の系列食堂で調理したお料理をお届けします
新鮮な野菜や特産のジビエ、信州の味を時間を気にせずゆっくりとお楽しみください
夕食 / Dinner
【ご夕食:3,000円/名】
メニュー例
地場野菜の生ハムサラダ
フルーツトマトとチーズの冷菜
サーモンのマリネ&ピクルス
信州きのこのキッシュ
ペンネボロネーゼ
若穂産鹿肉のパテドカンパーニュ
【ジビエ三昧夕食:4,000円/名】
メニュー例
地場野菜のサラダ
猪のリエット&バケット
鹿肉のパテドカンパーニュ
熊肉のソーセージ
鹿肉のラザニア
朝食/ Breakfast
【朝食:1,500円/名】
メニュー例
焼きたて自家製パン
ローストポーク
野菜のポタージュ
小布施牛乳
or
若穂産リンゴジュース
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